Volgens het huidige scenario ligt de toekomst van restaurants in afhaalmaaltijden en online bestellingen. Hier zijn enkele statistieken om mijn standpunt te ondersteunen:
Online bestellen stijgt elk jaar met 13,5%
Millenials (leeftijd tussen 18-34) account plaatsen bestellingen met behulp van mobiele apps
67% van de klanten die online hebben besteld, bezoekt de restaurants
Het is gebleken dat online bestellen de loyaliteit van klanten vergroot. Diners kunnen kant-en-klaarmaaltijden bestellen en genieten van het gemak van thuis eten. Bij online bestellen hoeven de gebruikers geen extra kosten te betalen, maar alleen bezorgkosten indien nodig. Simpel gezegd, online bestellen maakt restaurants efficiënter en winstgevender. Een restauranteigenaar kan zelfs een e-mailmarketingcampagne starten, aangezien de online bestelling een e-maildatabase opbouwt en ook telefoonnummers van potentiële klanten verzamelt.
De restauranthouders kunnen de database gebruiken om marketingcampagnes op te starten en hun totale winst te vergroten. Online bestellen verhoogt de nauwkeurigheid van bestellingen en genereert 300% meer bezoekers dan voorheen.
