Stel hier je vraag aan Rens Kroes

Hoi Rens, ik lees de laatste tijd verschillende artikelen over bulkdrinken (3/4 keer per dag zo'n 3 glazen water drinken). Dit zou gezondheidsvoordelen hebben ten opzichte van heel veel slokjes water verspreid over de dag. Hoe denk jij hierover? 

Hee Rens, ontzettend leuk zo’n vragenuurtje. Ik ben zelf altijd erg veel met voeding bezig en ik heb zo 100 vragen die ik je kan stellen. Die ga ik je besparen, maar wat ik wel heel interessant vind is je kijk op koffie. Ik fitness erg veel en merk dat ik op dagen dat ik geen koffie drink aanzienlijk minder presteer dan wanneer ik wel een aantal kopjes drink. Ik probeer te minderen in koffie gebruik simpelweg, omdat ik er niet afhankelijk van wil zijn. Wat zijn voor jou de beste koffievervangers? 

Hi Rens, leuk dat ik je een vraag mag stellen. ik heb PCOS en ik heb op dit moment een enorme onbalans in mijn hormonen. mijn gezicht zit onder de acné en ik heb last van een honger gevoel die moeilijk te stoppen is. heb jij een tip , hoe ik mijn hormonen weer in balans krijg ?

Hoi Rens, wat leuk dat je zwanger bent! Van harte! Ik ben ook in verwachting van een klein wonder. Normaliter ben ik al bewust met voeding bezig en eet ik grotendeels gezond. Maar nu ik zwanger ben, vind ik het nóg belangrijker. Eet jij anders nu je zwanger bent? Wat zijn volgens jou belangrijke dingen om te eten tijdens de zwangerschap?

Hoi Rens, wat kan ik het beste eten of drinken en wat gezond is  om wat meer energie te krijgen als ik een erg drukke lange dag voor de boeg heb ?

Hi Rens, een vraagje van mij. Wat is volgens jou ultiem brainfood? En heb je dan voor ons, met die of dat ingrediënten/ingrediënt ook een lekker en gezond recept?

Hi Rens, wat geweldig dat je dit doet! Mijn vraag gaat over iets waar ik zeer gemengde berichten over lees. Namelijk het barbecuen/roken van vlees, vis of andere gerechten.
Ik beschouw mezelf als een echte vleesliefhebber maar sinds een aantal jaren begin ik me meer en meer tot de categorie flexitariër te rekenen.
Er zijn ongetwijfeld genoeg lekkere vegetarische of vegan gerechten te maken op een barbecue/smoker, ik ken ze alleen nog niet.

Sinds kort ben ik in het bezit van een 'bullet smoker' (zo een waar je een bak water onderin hebt) en komt het vlees/vis dus niet in aanraking met de vlam maar grill je low and slow. Mijn vraag zou dan ook zijn : Welk 'gezond' gerecht moet ik echt eens geprobeerd hebben? Ik sta overal voor open.
En het hoeft ook niet makkelijk en snel. Al moet ik er een paar uur voor in de keuken staan, prima! Zolang het maar lekker en gezond is en het liefst ook geschikt voor een peuter van 2 jaar. 

Welk keukenapparaat mag volgens jou niet ontbreken in de 'gezonde' keuken?

Hallo Rens, 

Wat leuk dat je dit doet. Ik ben heel nieuwsgierig. Mijn vraag gaat over (vr)eetbuien. Ken je ze? Ik kan het me niet voorstellen als ik foto's van jou bekijk. Maar ook bijvoorbeeld lekkere trek. Heb je recepten of tips? Ik merk dat dit soort hapjes super eenvoudig moeten zijn, anders grijp ik naar slechte zaken. 

Groet van Esther

Wat gaaf! Ik heb wel wat vragen over mijn favoriete eten: humus en avocado. Of het nu gezond is... dat valt nog te betwijfelen gezien de hoeveelheid calorieën... haha. Er zijn zoveel verschillende kant en klaar humus varianten te koop. Jij hebt ook een variant die ik weleens maak met tahin en kikkererwten. (Vers is altijd gezonder). Nu is daar niet altijd tijd voor. Welke uit de winkel komt nu het meest in de buurt van een andere gezonde humus? 
En wat avocado betreft: wat zijn jouw favoriete recepten met deze vrucht? Dan ga ik die eens maken.